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Harzer Hof Familie Menzel.jpg

Über uns

Hallo zusammen! Wir sind Dieter, Petra und Jennifer Menzel. Gemeinsam führen wir den Harzer Hof in Scharzfeld, ein kleines Hotel mit 20 Zimmern, einem Restaurant mit regionalen Spezialitäten und auch einer kleinen Theaterbühne, dem Hoftheater Scharzfeld. In unserem großen Festsaal und dem wunderschönen Garten richten wir zusammen mit unserem 10-köpfigen Team Familienfeiern und Hochzeiten aus.

Unser Motto ist "Ein anderer Ort und doch Zuhause". Wir sind regionalverbunden und legen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität. Das spiegelt sich in allen Bereichen des Harzer Hofes wieder, sei es die Einrichtung der Hotelzimmer, der Ausrichtung von Veranstaltungen oder die Auswahl unserer Speisekarte. 

 

Im März 2020, als Reaktion auf die Corona-Krise, haben wir diesen Online-Shop errichtet. Hier könnt ihr unsere traditionellen Spezialitäten vom Harzer Roten Höhenvieh im Glas für Zuhause bestellen.

Mit unserer Idee haben wir uns dieses Jahr beim Innovationspreis 2020 der WRG Göttingen beworben und sind stolz neben vielen neuartigen Entwicklungen und Ideen gelistet zu sein. 

Jetzt zum zweiten Lockdown haben wir auf vielfachem Wunsch hin auch vegane Gerichte mit der Harzer Berglinse im Sortiment. 

Kundenmeinungen

Schickt uns eure Beiträge über die Gerichte vom Harzer Höhenvieh bei euch Zuhause 

per Whatsapp an 01726730302 oder per mail an info@hotel-harzerhof.de

“Alles gut und schnell angekommen. Freu mich schon auf die leckeren Gerichte. 

Dankeschön!”

— Mathilde aus Passau

Bester und liebevollster Online-Einkauf ever. Easy und ohne die blöde Maskerade.

— Marina aus Düsseldorf

“Bolognese mit Spirelli.🤤”

— Carmen und Chrissi

aus Adenbüttel

“Wie bei Muttern - Gulasch mit Nudeln. Das Gulasch war ein Traum! Eine schöne dunkle, geschmackvolle Soße und richtig viel leckeres zartes Fleisch.”

— Rabea aus Hannover isst Gulasch mit Spirelli.

“Eine wahre Gaumenfreude! Und übrigens: auf dem Foto ist nur die halbe Portion.”

— Mathilde aus Passau hat sich Spätzle zum Gulasch gemacht.

“Heute gab es lecker Schmorbraten 👌🏼❤ mit Möhren und Steckrüben.

— Sarah aus Wietzendorf

“Roulade mit grünem Spargel.

Sooo lecker.”

— Mathilde aus Passau

“So schmeckt die Quarantäne! - Sehr sehr lecker.”

— Josi und Felix aus Bad Oeynhausen

teilen sich die Roulade

“Es hat mal wieder fantastisch geschmeckt.”

— Benedikt aus Düsseldorf

isst Bolognese

Heute gab es Gulasch! Fantastisch war es. Unser Sohn wollte nur "Flei".

— Marie aus Düsseldorf

macht Gulasch

“Heute gab es bei uns die Köhlersuppe zu Mittag - sehr gut! Man schmeckt, wie natürlich sie ist. Es ist ein seltsames Vergnügen, die Glutamate im Essen nicht vorzufinden. Der Fleischgehalt ist großzügig, das Gemüse nicht zerkocht, die Farbe satt.”

— Ludmila und Hans aus Bremen

essen die Köhlersuppe

“Köstlich! Und das gute ist, ich habe noch die Hälfte des Glases über für Morgen!”

— Mathilde aus Passau isst Bolognese mit Penne 

“Mittagessen vorbereiten war noch nie so einfach.”

— Marcel aus Herzberg

“Vielen Dank für das leckere Abendessen. Suuuuper lecker!!!”

— Birthe aus Hamburg

isst Roulade

“Roulade und Rindfleisch in Meerrettichsauce vereint auf einem Teller. Yummy, es war mega lecker.🤤 ”

— Carmen und Chrissi aus Adenbüttel teilen sich Rindfleisch in Meerrettich und Braten

“Ich hab mir noch Maultaschen in die Rinderkraftbrühe gemacht. Sehr lecker.”

— Mathilde aus Passau

“Gestern ist eure Kraftbrühe bei uns angekommen. Wir haben direkt zum Abendessen ein Glas warm gemacht. Es hat so köstlich geschmeckt (und wir haben uns auch gleich viel kräftiger gefühlt!) Danke für den Gaumenschmaus”

— Anna und Thomas aus Hamburg stärken sich mit Rinderkraftbrühe

“Heute lecker Bolognese mit selbstgemachter Bärlauchpesto frühlingshaft ergänzt

- köstlich.”

— Josi und Felix aus Bad Oeynhausen

“Das Ergebnis herzlichster niedersächsisch-thüringer Gourmetkooperation. Klasse, der Braten. Kompliment an die Küchen!”

— Bei Martin und Christina aus Mühlhausen gibt es Schmorbraten

Mit rote Beete super lecker. Also ich muss sagen, dass ich mich daran gewöhnen könnte. Nur ein paar Beilagen machen und fertig.

— Josi und Felix aus Bad Oeynhausen teilen sich Rindfleisch in Meerrettich

“Mission completed. Thank you Harzer Hof! Soooo incredibly tasty. ”

— Marina aus Düsseldorf isst Schmorbraten mit Reis.

“Falls euch noch Ideen fehlen: Warum nicht eine Harzer Hof Bolognese als Lasagne zubereiten? Wir fanden es lecker und haben das Stückchen Heimat genossen.”

— Chrissi und Carmen

aus Adenbüttel.

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