2x Bolognese, 2x Köhlersuppe, 2x Rinderkraft
Ihr kauft ein Premium Produkt ohne Zusatzstoffe und unterstützt damit nicht nur den Erhalt der Rinderrasse Harzer Rotes Höhenvieh, sondern helft auch zwei Familienbetrieben während der derzeitig schwierigen Lage. Bei den Gerichten nutzen wir hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung von Jan Hankes Harzer Martinshof in Walkenried. Und davon nicht zu wenig: die Gerichte zeichnen sich durch einen hohen Fleischanteil aus. Noch dazu: 30% des Verkaufspreises gehen direkt an den Landwirt.
PRODUKTINFO
Unser Suppen- und Saucenset! Für alle SuppenfreundInnen und Vorspeisenliebhaberinnen hat dieses Set zwei Köhlersuppen und zwei Rinderkraftbrühen. Alle im Nu erhitzt. Auch für die Bolognese braucht man nur ein paar Nudeln dazukochen und schon hat mein ein wohlschmeckendes Essen. Das Glas Bolognese reicht locker für je 2 Portionen.
Zutatenliste
Bolognese vom Harzer Roten Höhenvieh
Zutaten: Rinderhack (40%), Wasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Gemüsewürfel [Lauch, Karotten, SELLERIE in veränderlichen Anteilen], Pflanzenfett, Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum, Oregano.
Harzer Köhlersuppe
Zutaten: Rindernacken (20%), Kartoffeln, Karotten, Weißkohl, Brühe [Wasser, Karotten, SELLERIE, Lauch, Gewürze], Tomatenmark, Gewürze, Maisstärke.
Rinderkraftbrühe
Zutaten: Brühe [Wasser, Karotten, SELLERIE, Lauch, Gewürze], Eierstich [EI, MILCH, Salz], Karotten, Muskat.